{"version":"1.0","provider_name":"R\u00e9zangyal","provider_url":"https:\/\/rezangyal.cafeblog.hu","author_name":"rezangyal11@freemail.hu","author_url":"https:\/\/rezangyal.cafeblog.hu\/author\/rezangyal11freemail-hu\/","title":"T\u00f6k j\u00f3...","html":"Gasztropercek\u2026.\r\n\r\nEl\u00e9g s\u0171r\u0171n r\u00e1mj\u00f6n a kreat\u00edvkodhatn\u00e9k \u00e9s mivel nem KELL naponta f\u0151zn\u00f6m, n\u00e1lam ez is az egyik ki\u00e9l\u00e9si m\u00f3dja a\r\n\u201evalamit alkotni k\u00e9ne\u201d \u00e9rz\u00e9snek.\r\nEgyik nap, az \u201e\u00e9tterem h\u00e9t\u201d alkalm\u00e1b\u00f3l, Jujuval, Nik\u00f3val \u00e9s HitesUr\u00e1val elment\u00fcnk az egyik helyi f\u00edleflancos \u00e9tterembe, aholis pl. hokkaido t\u00f6k levest ett\u00fcnk citrusolajjal.\u00a0 Tartottam t\u0151le el\u00e9gg\u00e9, mert a s\u00fct\u0151t\u00f6k nem \u00e9ppen a kedvenc gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6m\u2026\u00f6\u00f6\u00f6\u2026z\u00f6lds\u00e9gem(?)\u2026sz\u00f3val nem vagyok oda \u00e9rte annyira. Node gondoltuk, \u00a0eccer \u00e9l\u00fcnk \u00e9s HitesUra kiv\u00e9tel\u00e9vel (aki maradt a j\u00f3l bev\u00e1lt h\u00faslevesn\u00e9l) belev\u00e1gtunk a t\u00f6klevesbe. Engem legink\u00e1bb ez a hokkaido dolog csig\u00e1zott fel, de azt\u00e1n itthon kigugliztam, hogy ez a t\u00f6knek a fajt\u00e1ja\u2026\r\n\r\n![\"\"](\"https:\/\/rezangyal.cafeblog.hu\/files\/2012\/10\/hokkaido-150x150.jpg\")
<\/a>\r\n\r\nNo, hogy ekkora feneket ker\u00edtettem neki: annyira \u00edzlett a citrusolajos t\u00f6kleves, hogy mikor p\u00e9nteken megl\u00e1ttam a Sp\u00e1rol\u00f3sboltban egy kupac s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t, \u00a0\u00e9s \u00fagyis azon tipr\u00f3dtam, hogy mi a fen\u00e9t egyek h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n, megvil\u00e1gosodtam.\r\nS\u00fct\u0151t\u00f6k kr\u00e9mleves!\r\nHopp\u00e1, mi?\r\nP\u00f6ttyet meg voltam l\u0151ve, mert ezek a t\u00f6k\u00f6k nem s\u00e1rg\u00e1k voltak, hanem ilyen sz\u00fcrk\u00e9sz\u00f6ldek\u2026\r\n\r\n![\"\"](\"https:\/\/rezangyal.cafeblog.hu\/files\/2012\/10\/P1060413-150x150.jpg\")
<\/a>\r\n\r\n\u00c9s ki volt \u00edrva, hogy halov\u00ednt\u00f6k, meg s\u00fct\u0151t\u00f6k\u2026 N\u00e9ztem, hogy mostakkor melyik-melyik. Felmer\u00fclt bennem, hogy vajon a halov\u00ednt\u00f6k az ehet\u0151-e\u2026 Mi van, ha amit vettem az nem is s\u00fct\u0151t\u00f6k, \u00e9nmeg j\u00f3\u00edz\u0171en befalatozom? Megk\u00e9rdeztem a p\u00e9nzt\u00e1rn\u00e1l.\r\n\u201e-H\u00e1\u00e1\u00e1t, asszem ez a s\u00fct\u0151\u2026\u201d\r\nAsszem\u2026 Miben rem\u00e9nykedtem?\r\n\r\nSz\u00f3val kigugliztam n\u00e9h\u00e1ny receptet, de azt\u00e1n hagytam a francba \u00e9s a saj\u00e1t fejem ut\u00e1n ALKOTTAM.\r\nFelv\u00e1gtam a t\u00f6k\u00f6t. (No ez tartott a legtov\u00e1bb\u2026 k*va kem\u00e9ny volt \u00e9s k\u00f6zben k\u00e9t k\u00e9st is meg kellett \u00e9leznem..) No \u00e9s miut\u00e1n felv\u00e1gtam m\u00e1r ez is s\u00e1rga volt, sz\u00f3val megnyugodtam.\u00a0 Vajat tettem fel egy l\u00e1basba, belesz\u00f3rtam egy fej ripityomra v\u00e1gott lila hagym\u00e1t. (nem a sz\u00ednkavalk\u00e1d miatt, hanem mert csak ez volt itthon :o) Miut\u00e1n a hagyma megdinsztel\u0151d\u00f6tt, r\u00e1dobtam a felapr\u00edtott t\u00f6k\u00f6t,\u00a0 azt\u00e1n \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttem apr\u00edtok bele egy fokhagymacikket is.\u00a0 \u00cdgy hagytam p\u00e1rol\u00f3dni egy darabig, majd \u00f6nt\u00f6ttem hozz\u00e1 vizet, hogy \u00e9ppen ellepje. Tettem bele m\u00e9g egy kis csilit, meg k\u00e9t te\u00e1skan\u00e1l \u00e9tel\u00edzes\u00edt\u0151t is. \u00a0(Ezt egy\u00e9bk\u00e9nt kiz\u00e1r\u00f3lag csak a rizsf\u0151z\u00e9shez szoktam haszn\u00e1lni. Nem tudom meggy\u0151zni magamat arr\u00f3l, hogy nem m\u0171anyag, \u00e9s arra gondolok, hogy se any\u00e1m se a mama nem haszn\u00e1lta soha.) Ja! Egy krumplit is tettem bele s\u0171r\u00edt\u0151anyagnak. B\u00e1r \u00edgy ut\u00f3lag\u2026 nem hi\u00e1nyzott volna bel\u0151le. Amikor megpuhult, k\u00e9zimixerrel \u00f6sszeiz\u00e9ltem, \u00f6nt\u00f6ttem hozz\u00e1 tejsz\u00ednt \u00e9s v\u00e9gre megk\u00f3stoltam\u2026 H\u00e1t egy kis s\u00f3 hi\u00e1nyzott bel\u0151le, majd a tejsz\u00ednnel is \u00f6sszerottyantottam \u00e9s K\u00c9SZ.\r\nNagyon apr\u00f3ra v\u00e1gott sonk\u00e1t s\u00fct\u00f6ttem ki hozz\u00e1 \u00e9s ezt sz\u00f3rtam a tetej\u00e9re!\r\nVil\u00e1gi j\u00f3 lett! Most nem az\u00e9rt, de t\u00e9nyleg \u00a0:)\r\n\u00c9ljen a s\u00fct\u0151t\u00f6k \u00e9s az \u0151 nyomelemei\u2026.","type":"rich"}![\"\"](\"https:\/\/rezangyal.cafeblog.hu\/files\/2012\/10\/hokkaido.jpg\")
<\/a>\r\n\r\nNo, hogy ekkora feneket ker\u00edtettem neki: annyira \u00edzlett a citrusolajos t\u00f6kleves, hogy mikor p\u00e9nteken megl\u00e1ttam a Sp\u00e1rol\u00f3sboltban egy kupac s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t, \u00a0\u00e9s \u00fagyis azon tipr\u00f3dtam, hogy mi a fen\u00e9t egyek h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n, megvil\u00e1gosodtam.\r\nS\u00fct\u0151t\u00f6k kr\u00e9mleves!\r\nHopp\u00e1, mi?\r\nP\u00f6ttyet meg voltam l\u0151ve, mert ezek a t\u00f6k\u00f6k nem s\u00e1rg\u00e1k voltak, hanem ilyen sz\u00fcrk\u00e9sz\u00f6ldek\u2026\r\n\r\n![\"\"](\"https:\/\/rezangyal.cafeblog.hu\/files\/2012\/10\/P1060413.jpg\")
<\/a>\r\n\r\n\u00c9s ki volt \u00edrva, hogy halov\u00ednt\u00f6k, meg s\u00fct\u0151t\u00f6k\u2026 N\u00e9ztem, hogy mostakkor melyik-melyik. Felmer\u00fclt bennem, hogy vajon a halov\u00ednt\u00f6k az ehet\u0151-e\u2026 Mi van, ha amit vettem az nem is s\u00fct\u0151t\u00f6k, \u00e9nmeg j\u00f3\u00edz\u0171en befalatozom? Megk\u00e9rdeztem a p\u00e9nzt\u00e1rn\u00e1l.\r\n\u201e-H\u00e1\u00e1\u00e1t, asszem ez a s\u00fct\u0151\u2026\u201d\r\nAsszem\u2026 Miben rem\u00e9nykedtem?\r\n\r\nSz\u00f3val kigugliztam n\u00e9h\u00e1ny receptet, de azt\u00e1n hagytam a francba \u00e9s a saj\u00e1t fejem ut\u00e1n ALKOTTAM.\r\nFelv\u00e1gtam a t\u00f6k\u00f6t. (No ez tartott a legtov\u00e1bb\u2026 k*va kem\u00e9ny volt \u00e9s k\u00f6zben k\u00e9t k\u00e9st is meg kellett \u00e9leznem..) No \u00e9s miut\u00e1n felv\u00e1gtam m\u00e1r ez is s\u00e1rga volt, sz\u00f3val megnyugodtam.\u00a0 Vajat tettem fel egy l\u00e1basba, belesz\u00f3rtam egy fej ripityomra v\u00e1gott lila hagym\u00e1t. (nem a sz\u00ednkavalk\u00e1d miatt, hanem mert csak ez volt itthon :o) Miut\u00e1n a hagyma megdinsztel\u0151d\u00f6tt, r\u00e1dobtam a felapr\u00edtott t\u00f6k\u00f6t,\u00a0 azt\u00e1n \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttem apr\u00edtok bele egy fokhagymacikket is.\u00a0 \u00cdgy hagytam p\u00e1rol\u00f3dni egy darabig, majd \u00f6nt\u00f6ttem hozz\u00e1 vizet, hogy \u00e9ppen ellepje. Tettem bele m\u00e9g egy kis csilit, meg k\u00e9t te\u00e1skan\u00e1l \u00e9tel\u00edzes\u00edt\u0151t is. \u00a0(Ezt egy\u00e9bk\u00e9nt kiz\u00e1r\u00f3lag csak a rizsf\u0151z\u00e9shez szoktam haszn\u00e1lni. Nem tudom meggy\u0151zni magamat arr\u00f3l, hogy nem m\u0171anyag, \u00e9s arra gondolok, hogy se any\u00e1m se a mama nem haszn\u00e1lta soha.) Ja! Egy krumplit is tettem bele s\u0171r\u00edt\u0151anyagnak. B\u00e1r \u00edgy ut\u00f3lag\u2026 nem hi\u00e1nyzott volna bel\u0151le. Amikor megpuhult, k\u00e9zimixerrel \u00f6sszeiz\u00e9ltem, \u00f6nt\u00f6ttem hozz\u00e1 tejsz\u00ednt \u00e9s v\u00e9gre megk\u00f3stoltam\u2026 H\u00e1t egy kis s\u00f3 hi\u00e1nyzott bel\u0151le, majd a tejsz\u00ednnel is \u00f6sszerottyantottam \u00e9s K\u00c9SZ.\r\nNagyon apr\u00f3ra v\u00e1gott sonk\u00e1t s\u00fct\u00f6ttem ki hozz\u00e1 \u00e9s ezt sz\u00f3rtam a tetej\u00e9re!\r\nVil\u00e1gi j\u00f3 lett! Most nem az\u00e9rt, de t\u00e9nyleg \u00a0:)\r\n\u00c9ljen a s\u00fct\u0151t\u00f6k \u00e9s az \u0151 nyomelemei\u2026.","type":"rich"}